Nghề Bếp Á Âu - Trường dạy nghề nấu ăn chuyên nghiệp

Món phở gà bắt mắt, ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa luôn là ưu tiên hàng đầu của nhiều người khi lựa chọn món ăn sáng. Phở gà ngon nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị cùng nước dùng gà đậm đà mà trong thanh. Để biết bí quyết nấu nước dùng đạt được độ trong, ngon ngọt, không ngấy, hãy tham khảo cách nấu phở gà dưới đây. Phở gà hấp dẫn với nước dùng trong thanh, ngọt thơm Nồi nước dùng với sự kết hợp tinh tế các gia vị và các loại thảo mộc như quế, thảo quả, hoa hồi… mang lại cho phở gà hương vị đậm đà, ngọt thanh mà không quá gắt. Cũng chính nhờ các nguyên liệu này mà món phở gà trở nên bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hơn. Với cách nấu phở gà mà Nghề Bếp Á Âu chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu một bát phở gà ngon đúng điệu. Nguyên liệu nấu phở gà Gà ta: 1 con (khoảng 1,4 – 1,6kg) Xương gà: 1kg Bánh phở tươi (hoặc khô đều được): 1kg Gừng: 1 củ Hành tây: 2 củ Hành khô: 5 củ Lá chanh: 50g Gói gia vị nấu phở: quế, hoa hồi, thảo quả, hạt mùi Rau ăn kèm: hành lá, rau mùi, giá đỗ,

Chè chuối là món ăn dân dã nhưng lại ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu món chè này rất dễ tìm, cách nấu lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Vào những ngày hè nắng nóng, tranh thủ học cách nấu chè chuối bột báng để giải nhiệt và làm món tráng miệng tuyệt vời cho bữa ăn. Cách nấu chè chuối bột báng đơn giản nhưng ngon miệng, đẹp mắt. Ảnh: Internet Ẩm thực Việt có rất nhiều loại chè khác nhau, loại nào cũng đầy ắp hương vị thơm ngon riêng và rất hấp dẫn. Trong đó, chè chuối là món tráng miệng quen thuộc và là món ăn ưa thích của nhiều người. Món chè là sự kết hợp độc đáo của những trái chuối chín ngọt với vị béo ngậy của nước cốt dừa và bột báng dai dai, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Với 5 bước đơn giản cùng hướng dẫn chi tiết trong bài viết dưới đây, đảm bảo bạn sẽ biết cách nấu chè chuối bột báng thơm ngon, ngọt lành. Nguyên liệu nấu chè chuối bột báng Chuối tây chín: 6 trái Nước cốt dừa: 400ml Nước cốt dảo dừa: 600ml Bột báng: 50g Bột khoa

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn an toàn cho sức khỏe. Do đó, thực đơn giảm cân với khoai lang đã và đang được nhiều chị em phụ nữ áp dụng và đạt được hiệu quả như mình mong muốn. Khoai lang có tác dụng lớn trong việc giảm cân. Ảnh: Internet Giảm cân bằng khoai lang là một phương pháp không gây tác dụng phụ, có thể giúp bạn loại bỏ tới 5kg – 7kg mỡ thừa, đưa vóc dáng trở nên thon thả chỉ sau 1 tuần áp dụng. Thế nhưng, bạn cần ăn khoai lang một khách khoa học để đảm bảo phát huy đúng tác dụng của nó mang lại cũng như không ảnh hưởng đến sức khỏe. Tác dụng của khoai lang trong giảm cân Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt như antioxidant, tinh bột, vitamin, chất xơ… Đặc biệt là hàm lượng tinh bột lớn. Chứa lượng tinh bột lớn những sao khoai lang lại có tác dụng giảm cân? Đó là vì, tinh bột trong khoai lang chỉ có tác dụng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể nên hoàn toàn không gây tăng cân. Thành phần dinh

Xôi đậu phộng là món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Món xôi ngon với vị mềm dẻo của gạo nếp, ngọt bùi của đậu phộng và nước cốt dừa, ăn lại chắc dạ nên nhiều người đã tìm hiểu cách nấu xôi đậu phộng ngon để thưởng thức và kinh doanh. Xôi đậu phộng là món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất. Ảnh: Internet Xôi có rất nhiều loại và đủ vị mặn ngọt từ xôi đậu xanh, đậu đen, xôi gấc, xôi vò đến xôi xéo, xôi gà, xôi xá xíu… Một trong những loại xôi phổ biến và được ưa chuộng nhất đó là xôi đậu phộng. Món xôi tuy không cầu kỳ hay có màu sắc bắt mắt nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao, vì trong đậu phộng chứa dưỡng chất giúp chống ung thư, loãng xương, trầm cảm… Xôi đậu phộng dễ ăn, dễ làm, nhưng để đồ được một mẻ xôi dẻo ngon, không khô, không nát, đối với những ai chưa từng vào bếp thì sẽ rất khó. Sau đây Nghề Bếp Á Âu sẽ chia sẻ cách nấu xôi đậu phộng dẻo ngọt, thơm ngon mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu nấu xôi đậu phộng Gạo nếp: 500g Đậu phộng: 150g Lá dứa:

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện đơn giản hơn nhiều so với cách đồ xôi bằng chõ (xửng) truyền thống nhưng vẫn thơm ngon, dẻo mềm. Nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa sáng tiện lợi nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, hãy tham khảo bí quyết nấu xôi bằng nồi cơm điện dưới đây. Nấu xôi bằng nồi cơm điện không khó nếu biết một vài bí quyết. Ảnh: Internet Bên cạnh chức năng nấu cơm, nồi cơm điện còn có những công dụng tuyệt vời khác. Không chỉ nấu được các món cháo, chè, canh, súp, nồi cơm điện còn được tận dụng để làm bánh bông lan hay bắp rang bơ. Nấu xôi bằng nồi cơm điện cũng là phương pháp các chị em nội trợ thường tìm hiểu, nhất là với những người bận rộn. Hãy cùng khám phá cách nấu xôi bằng nồi cơm điện đơn giản, thơm ngon nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu xôi gấc Gạo nếp: 500g Gấc chín: 1 quả Lá dứa: 8 lá Rượu trắng: 5ml Dừa khô: 1 quả nạo lấy cơm dừa, đem lọc lấy 250ml nước dảo và 50ml nước cốt dừa. Gia vị: muối, đường, dầu ăn Nguyên liệu nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện. Ảnh: Internet