Nghề Bếp Á Âu - Trường dạy nghề nấu ăn chuyên nghiệp

Cá thu nhiều dưỡng chất. Cá kho với tiêu và nước mắm, ăn với cơm nóng đưa cơm vô cùng. Cả nhà tấm tắc khen ngon, ăn không dừng đũa.

TTO - Một nhóm học sinh, sinh viên ở TP Đà Nẵng, nơi từng là tâm dịch của cả nước, đã từ chính cái khó của mình tạo nền tảng xây dựng bài giảng tương tác trực tuyến dành cho thầy và trò.

TTO - Theo ông Lê Hồng Vũ, trưởng Phòng GD-ĐT quận Tây Hồ (Hà Nội), việc tập huấn giáo viên vẫn nặng về lý thuyết. Mặc dù hướng dẫn 'dạy phát triển năng lực' nhưng người hướng dẫn vẫn chủ yếu hướng dẫn về kiến thức.

TTO - Thấy bé gái 2 tuổi tranh đồ chơi và cắn tay con mình, người đàn ông xông vào lớp liên tục tát, đánh, túm tóc bé giật ngửa ra sau khiến bé hoảng sợ, sang chấn tâm lý.

TTO - Ông Thái Văn Tài, vụ trưởng Vụ Giáo dục tiểu học (Bộ GD-ĐT), trả lời Tuổi Trẻ về chương trình lớp 1 bị phản ánh là quá 'nặng'.

Với cách chế biến này món gà vẫn giữ nguyên được độ ngọt vốn có, không gây cảm giác ngán ngấy và đặc biệt là rất tốt cho sức khỏe.

TTO - Việc hỗ trợ sinh hoạt phí có thực sự giúp sinh viên sư phạm yên tâm học tập, thu hút người giỏi và nâng cao chất lượng đào tạo?

Không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại đơn giản, các cách nấu lẩu cá bớp từ Nghề Bếp Á Âu sẽ giúp bạn có một món ngon, hấp dẫn mà không cần tốn nhiều thời gian. Đây là món ăn hội tụ đầy đủ hương vị mà ai cũng thèm. Không những tốt cho sức khỏe, cá bớp còn giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực mới lạ bởi sự ngọt, dai, giòn đặc trưng từ thịt cá không lẫn vào đâu được. Lẩu cá bớp có cách nấu đơn giản, dễ thực hiện. Ảnh: Internet Cá bớp tốt cho sức khỏe như thế nào? Cá bớp là thực phẩm chứa nhiều protein, omega-3, iốt, phốt pho, canxi… Vì vậy mà nó rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn bởi những tác động tích cực đối với tim mạch, giúp trị nhức mỏi gân xương. Trẻ em người lớn tỳ vị hư, tiêu hóa kém, người khí huyết hư đều dùng cá bớp được. Cá bớp là thực phẩm thơm ngon, có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet Cách nấu lẩu cá bớp măng chua Cá bớp mua về làm sạch, xát muối khắp mình cá để khử tanh và cắt thành từng khứa vừa ăn. Ướp cá với chút hạt nêm, tiêu, thì là cắt nhỏ. Xươ

TTO - Dù vẫn chưa công bố điểm chuẩn xét điểm thi tốt nghiệp THPT, Trường đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM đã quyết định ngừng tuyển sinh 2 ngành khoa học thủy sản và công nghệ vật liệu.

Cơm chiên cá mặn là món ăn được biến tấu từ cơm chiên truyền thống. Đây là món cơm rất phổ biến ở miền Nam, vừa ngon vừa dễ chế biến nên được nhiều người yêu thích. Cơm chiên cá mặn hấp dẫn bởi màu sắc đẹp mắt cùng hương vị đậm đà ngon miệng. Hãy cùng chuyên mục các món ăn dân dã 3 miền vào bếp học cách làm cơm chiên cá mặn cực đơn giản ngay sau đây. Cơm chiên cá mặn là một món ngon độc đáo Cơm chiên cá mặn hấp dẫn thực khách bởi hương vị đặc trưng của khô cá mặn, thơm bùi vị trứng, ăn ngon mà không hề ngán. Món ăn này có nguồn gốc từ thành phố biển Vũng Tàu và nay đã lan rộng ra mọi miền. Bạn có thể bắt gặp món cơm chiên này ở khắp mọi nơi, từ những quán ăn nhỏ, bình dân cho tới những nhà hàng sang trọng. Với công thức mà Nghề Bếp Á Âu (NBAAu) sắp chia sẻ, đảm bảo bạn sẽ biết cách làm cơm chiên cá mặn ngon như ngoài hàng, chuẩn vị Nam Bộ. Cá mặn là cá gì? Cá mặn là cá đù, cá sủ, cá thu hay cá chét tươi được ướp muối nguyên con và đem phơi nắng làm khô cá. Đây là hình thức giữ

Hàu nướng phô mai là phiên bản ẩm thực hút khách nhờ hương vị béo, thơm, kích thích vị giác. Điểm nhấn của món ăn là sự kết hợp giữa phô mai thơm béo phủ đầy lên thịt hàu mọng sữa. Đặc biệt, thưởng thức khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị ngọt của hàu cùng phô mai tan chảy kéo sợi vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể học cách làm hàu nướng phô mai ngon như ngoài tiệm theo công thức trong bài viết này. Hàu nướng phô mai thơm ngon, bổ dưỡng. Ảnh: Internet Hàu được biết đến là thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thị hàu có vị mặn, tính mát, không độc hại, có tác dụng bổ thận, cải thiện chứng mất ngủ, người thiếu máu ăn hàu cũng rất tốt. Nếu bạn là một tín đồ đam mê hải sản, đừng bỏ qua món hàu nướng phô mai mang hương vị đậm đà của biển cả, chỉ cần nếm thử một lần bảo đảm không bao giờ quên. Cùng vào bếp với Nghề Bếp Á Âu để học cách làm hàu nướng phô mai ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần này nhé. Hàu nổi tiếng với những giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Nghêu hấp sả có vị cay của ớt, thơm của sả và ngọt từ nghêu, rất hấp dẫn. Món ăn tuy thực hiện đơn giản nhưng muốn ngon bạn cần phải có công thức chuẩn cũng như một vài bí quyết nhỏ. Cùng khám phá cách làm nghêu hấp sả thơm ngon, hấp dẫn chỉ trong vài phút. Nghêu hấp sả là món ăn chinh phục nhiều thực khách. Ảnh: Internet Nghêu là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon nên rất được ưa chuộng. Thịt nghêu dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon như: bún nghêu chua cay thì là, canh gà nấu nghêu, nghêu xốt chua ngọt,… Trong đó, nghêu hấp sả là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Trên các trang mạng dạy nấu ăn hiện có rất nhiều công thức chế biến món ăn này. Tuy nhiên, không phải đâu cũng chỉ cho bạn những bí quyết để tạo nên hương vị thơm ngon nhất cho món ăn như chuyên mục món ăn ngon của Nghề Bếp Á Âu chia sẻ trong bài viết dưới đây. Giá trị dinh dưỡng từ nghêu Trong 100g thịt nghêu có chứa: Chất đạm: 10,8g Chất béo: 1,6g Kẽm: 180mg Sắt: 24mg Cùng nhi

TTO - 'Mấy bữa nay, ngày nào đi học về con tôi cũng mếu máo: Cô giáo chê con viết đã chậm còn sai ô li, đọc chữ thì cứ bị vấp hoài. Các bạn cũng chê con dở quá...' - chị Tâm, phụ huynh có con đang học lớp 1 ở một quận nội thành TP.HCM, bày tỏ.

Rong biển khô rang muối mè là món ăn vặt rất hấp dẫn không chỉ các bé mà người lớn cũng rất thích.

TTO - Mới có gần 2,2 triệu trẻ mầm non và tiểu học được tham gia chương trình sữa học đường, 26 tỉnh vẫn "án binh bất động", chưa tìm ra nguồn tài chính để triển khai.

TTO - Từ ngày 2 đến 4-10, Bộ GD-ĐT sẽ lọc ảo tuyển sinh ĐH 2020. Chậm nhất là ngày 5-10 các trường ĐH sẽ công bố mức điểm chuẩn.

TTO - Bộ GD-ĐT cho biết đang xử lý vụ việc Trường ĐH Kinh doanh và Công nghệ tuyển sinh 'chui' hơn 3.000 sinh viên ngành Dược hệ ĐH liên thông, hình thức chính quy.

TTO - Sẽ có hướng dẫn học sinh sử dụng điện thoại trong lớp, siết việc quản lý sách tham khảo, ông Trần Quang Nam - chánh văn phòng Bộ GD-ĐT - cho biết tại cuộc họp báo thường kỳ của Bộ GD-ĐT ngày 30-9.

Món măng ngon, khoái khẩu ở cả nông thôn và thành thị, cả bữa ăn thường tới cỗ tiệc, nhưng phải chế biến kỹ cho hết độc chất kẻo nguy hại cho sức khỏe, thậm chí tử vong. Những cách sau giúp ăn măng ngon mà luôn an toàn.

Trung thu năm nay là một mùa trăng rất khác. Do tác động của Covid-19 ảnh hưởng tới sức mua buộc các doanh nghiệp phải linh động áp dụng nhiều cách khác nhau để cải thiện doanh số bán hàng, cũng như đem đến cho người tiêu dùng một mùa trăng tròn vị.

TTO - Đây là một trong những cơ sở đào tạo cao đẳng Luật chính quy đầu tiên tại Việt Nam, góp phần nâng cao trình độ dân trí, chuẩn hóa kiến thức, trình độ cho cán bộ và con em tỉnh Hậu Giang và các tỉnh lân cận.

TTO - Sau khi kết thúc thời gian điều chỉnh, số lượng nguyện vọng đăng ký xét tuyển vào nhiều trường đại học tăng lên so với trước đây. Điểm chuẩn nhiều ngành tăng rất mạnh.

Măng nhồi thịt là món ăn đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và rất ngon miệng. Ngoài canh măng hay măng xào thì các bà nội trợ có thể biến tấu một chút là óc ngay món măng nhồi thịt sốt cà chua vô cùng lạ miệng, hấp dẫn, mùi […]

Măng nhồi thịt là món ăn đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và rất ngon miệng.

TTO - Ông Dương Xuân Kiểm, 52 tuổi, bí thư chi bộ, phó hiệu trưởng phụ trách Trường tiểu học và trung học cơ sở xã An Thắng (huyện Pác Nặm), bị khởi tố bị can, điều tra về tội tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.