Tekka là gì? Công Dụng Và Cách Làm Như Thế Nào?

Bạn là một tín đồ ẩm thực Nhật Bản? Bạn muốn khám phá nền ẩm thực tuyệt vời này và bạn yêu thích các loại thực phẩm dưỡng sinh của người Nhật như Tekka. Bạn muốn tự tay thực hiện món tương đặc đặc biệt này mà chưa biết cách. Vậy thì hôm nay Nghề Bếp Á... Tham khảo thêm tại: http://nghebepaau.over-blog.com/tekka-la-gi

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Học Nấu Các Món Dê

Hình ảnh
Khi các quán ăn, nhà hàng kinh doanh món dê mở ra ở nhiều nơi, mức độ cạnh tranh cũng theo đó tăng cao. Chính vì thế, nhiều người đã lựa chọn việc học nấu các món dê để cải thiện tay nghề đồng thời tạo nên món ăn mang hương vị riêng cho quán của mình. Là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, dê được đưa vào thực đơn của nhiều quán ăn, nhà hàng, quán nhậu. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách thì thịt dê rất dễ có mùi tanh, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng món ăn. Đây chính là trở ngại khiến nhiều người không tự tin mở quán kinh doanh. Nhận thức rõ lý do này, không ít trong số đó đã chủ động tìm hiểu và tham gia các lớp học làm món dê với mong muốn nắm bắt tuyệt chiêu chế biến món dê hấp dẫn, tích lũy kinh nghiệm kinh doanh từ các giảng viên chuyên nghiệp. Các món dê ngày càng được nhiều người ưa chuộng sử dụng (Ảnh: Internet) Món dê xuất hiện ở khắp “mặt trận” quán ăn, nhà hàng, quán nhậu hiện nay Có thể nói, lẩu dê là món ăn rất được chuộng và được đưa vào thực đơn chính của rất nh...
Đọc thêm

Khởi Nghiệp Nên Chọn Kinh Doanh Dịch Vụ, Mặt Hàng Gì?

Hình ảnh
Kinh doanh là mảnh đất màu mỡ thu hút sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ bởi lợi nhuận “khủng” thu về hàng tháng. Vậy khởi nghiệp nên chọn kinh doanh dịch vụ hay mặt hàng gì để phù hợp với xu hướng phát triển của thời đại và đảm bảo đem lại thành công? Hiện nay, kinh doanh ẩm thực được đánh giá là những hình đầy tiềm năng khi nhu cầu về ăn uống của con người ngày càng tăng cao. Bán bánh mì, mở quán cơm bình dân, bán trà sữa hay các đồ ăn vặt khác… đều đã và đang thực sự đem lại lợi nhuận cao cho rất nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ mới bắt đầu khởi nghiệp. Bán bánh mì Bán bánh mì là hình thức kinh doanh được rất nhiều bạn trẻ hiện nay lựa chọn (Ảnh: Internet) Trong số các loại hình kinh doanh đồ ăn sáng phát triển mạnh hiện nay như bánh cuốn, bánh ướt, xôi, phở, cháo lòng… thì bánh mì vẫn tạo ra sức hút mạnh mẽ với những ai đam mê kinh doanh ẩm thực. Bánh mì không chỉ ngon, đảm bảo dinh dưỡng mà còn có tính tiện lợi cao nên “được lòng” rất nhiều người, đặ...
Đọc thêm

Món ngon ngày tết ba miền

Hình ảnh
Một mùa Tết nữa lại đang đến gần. Tết cổ truyền là dịp quan trọng để mỗi người Việt đoàn tụ, họp mặt với gia đình sau những ngày tháng bận rộn. Vì vậy, ẩm thực ngày Tết được các gia đình đầu tư chuẩn bị cầu kì và công phu. Hãy cùng Chefprovn khám phá những món ngon ngày Tết ở mỗi miền đất nước để xem ngày Tết của người dân ta thú vị thế nào nhé! 1. Món ngon ngày tết miền Bắc Trải qua nhiều thời kì thay đổi nhưng mâm cỗ của người miền Bắc vẫn giữ bản chất đúng nét cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Trong văn hóa của người Hà Nội vốn chuộng hình thức nên mâm cơm ngày Tết được chuẩn bị công phu: món xôi, món thịt, giò lụa, món canh, củ ngâm… nhìn vào giống bức tranh với đầy đủ sắc màu bốn mùa, tượng trưng cho ấm no và hạnh phúc. Xôi gấc Xôi gấc màu đỏ là biểu tượng của may mắn và hạnh phúc. (Ảnh: Internet) Người Việt quan niệm màu đỏ là màu c...
Đọc thêm