Học Cắt Tỉa Hoa Quả

Hiện nay, rất nhiều đầu bếp đã và đang theo học cách cắt tỉa hoa quả để nâng cao kỹ năng tay nghề cũng như thể hiện sự sáng tạo của mình trong cách trang trí món ăn. Đây cũng là một trong những “điểm cộng” được các doanh nghiệp đánh giá cao khi tuyển dụng đầu bếp.
Kỹ năng cắt tỉaKỹ năng cắt tỉa giúp đầu bếp tạo nên những tác phẩm nghệ thuật “có hồn”
Đời sống ngày càng được nâng cao nên thực khách luôn có nhu cầu thưởng thức ẩm thực phong phú và đa dạng. Để chinh phục thực khách, món ăn chỉ ngon thôi vẫn chưa đạt mà còn phải được trình bày và trang trí đẹp mắt, lôi cuốn. Trong đó, cắt tỉa trang trí đóng vai trò quan trọng để đầu bếp có thể tạo nên một món ăn hoàn hảo về hình thức, giúp họ “nâng tầm” cho món ăn của mình.

Vai trò của việc học cắt tỉa hoa quả đối với đầu bếp chuyên nghiệp

Để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, ngoài việc thành thạo các kỹ thuật chế biến món ăn, khả năng sáng tạo, bạn không thể bỏ qua kỹ năng cắt tỉa. Đây là một trong những kỹ năng quan trọng giúp bạn tô điểm cho món ăn của mình trở nên hoàn hảo. Với kỹ năng này, bạn cũng có thể “chắp cánh” cho sự sáng tạo của mình, tự do tạo nên những hình thù, mô hình, cách trang trí mới lạ từ những loại hoa quả đơn giản để tạo sự ấn tượng, điểm nhấn cho món ăn.
sự sáng tạo của đầu bếpKỹ năng cắt tỉa hoa quả “chắp cánh” cho sự sáng tạo của đầu bếp
Không chỉ thế, với khả năng cắt tỉa hoa quả điêu luyện, bạn còn dễ dàng khẳng định năng lực bản thân để được thực khách và các nhà tuyển dụng đánh giá cao. Trong công việc, chắc chắn đây cũng sẽ là tiền đề vững chắc giúp bạn bước đến những vị trí cao hơn một cách thuận lợi trong lộ trình nghề nghiệp.

Học cắt tỉa hoa quả ở đâu?

Đến với khóa học cắt tỉa chỉ kéo dài trong 26 buổi tại Nghebep.com, chắc chắn bạn sẽ có thêm cơ hội tích lũy kiến thức, kỹ năng nghiệp vụ mang tính ứng dụng cao để phục vụ công việc nghề bếp chuyên nghiệp.
Tại các lớp học cắt tỉa hoa quả, bạn sẽ được các giảng viên là các chuyên gia, nghệ nhân ẩm thực, bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực cắt tỉa, trang trí ẩm thực hướng dẫn chi tiết từng thao tác, kỹ năng, bí quyết từ cơ bản cho đến nâng cao để tự tin tạo hình cho nhiều trái cây và rau củ đa dạng như:
• Tỉa thố bí
• Tỉa hoa cúc, hoa sứ, hoa hồng
• Tỉa hoa cúc kiểu thái, hoa hồng cánh cong
• Tỉa hoa mẫu đơn, hoa ly, hoa sen
• Tỉa hoa tường vi, hoa hồng trên dưa hấu
• Tỉa hoa văn kiểu Thái
• Tỉa con tôm, cá heo
• Tỉa cá chép
• Tỉa chim sẻ
• Tỉa lồng đèn dưa hấu
• Tỉa chim trĩ
• Tỉa thiên nga
• Tỉa con ngựa
• Tỉa con gà
• Tỉa chim công
• Tỉa đầu rồng
• Tỉa con dê
• Tỉa con sóc, con thỏ
• Tỉa mình rồng
• Tỉa chim đại bàng
• Tỉa chim phượng hoàng…
Ngoài ra, bạn cũng được cung cấp những kiến thức về: sắp xếp, bày trí món ăn, ứng dụng thành phẩm cắt tỉa vào từng mục đích trang trí khác nhau.
Học cắt tỉa với giảng viên chuyên nghiệpHọc cắt tỉa với giảng viên chuyên nghiệp
Với cơ sở vật chất hiện đại, đạt tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế và thời lượng 100% buổi học là thực hành, bạn sẽ nhanh chóng nắm bắt, thành thạo được các kỹ thuật cắt tỉa hoa quả, rau củ một cách chuyên nghiệp. Đồng thời, thầy cô cũng sẽ truyền đạt cho bạn những bí quyết để lựa chọn hoa quả, rau củ sao cho dễ cắt tỉa, cách bảo quản được lâu ngày và có màu sắc đẹp…
Trên con đường chinh phục nghề bếp, kỹ năng cắt tỉa sẽ là một trong những lợi thế giúp bạn nhanh chóng tiến xa đến những vị trí cao hơn để nắm bắt tốt nhất các cơ hội thành công.
Nếu đang có nhu cầu tham gia hoặc tìm địa chỉ dạy cắt tỉa hoa quả, bạn có thể liên hệ đến tổng đài miễn phí cước gọi 1800 6148 hoặc điền tại form bên dưới để được tư vấn về thông tin khóa học cắt tỉa hoa quả phù hợp nhé!

Nguồn: http://bit.ly/2XH3a1F #nghebepaau #hocnauannghebepaau #daynauannghebepaau #hocnghenauan
GOOGLE DOCS
GOOGLE SITE
GOOGLE FORM
GOOGLE DRAW
GOOGLE MY MAP
GOOGLE DRIVE
GOOGLE SLIDE

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Học Nấu Các Món Dê

Hình ảnh
Khi các quán ăn, nhà hàng kinh doanh món dê mở ra ở nhiều nơi, mức độ cạnh tranh cũng theo đó tăng cao. Chính vì thế, nhiều người đã lựa chọn việc học nấu các món dê để cải thiện tay nghề đồng thời tạo nên món ăn mang hương vị riêng cho quán của mình. Là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, dê được đưa vào thực đơn của nhiều quán ăn, nhà hàng, quán nhậu. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách thì thịt dê rất dễ có mùi tanh, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng món ăn. Đây chính là trở ngại khiến nhiều người không tự tin mở quán kinh doanh. Nhận thức rõ lý do này, không ít trong số đó đã chủ động tìm hiểu và tham gia các lớp học làm món dê với mong muốn nắm bắt tuyệt chiêu chế biến món dê hấp dẫn, tích lũy kinh nghiệm kinh doanh từ các giảng viên chuyên nghiệp. Các món dê ngày càng được nhiều người ưa chuộng sử dụng (Ảnh: Internet) Món dê xuất hiện ở khắp “mặt trận” quán ăn, nhà hàng, quán nhậu hiện nay Có thể nói, lẩu dê là món ăn rất được chuộng và được đưa vào thực đơn chính của rất nh
Đọc thêm

Kinh Nghiệm Mở Quán Cháo Lòng

Hình ảnh
Cháo lòng tuy là món ăn dân dã nhưng lại rất “được lòng” các tín đồ ẩm thực. Mở quán kinh doanh cháo lòng có thể thu lại khoản lợi nhuận hấp dẫn. Nếu bạn đang ấp ủ một kế hoạch kinh doanh, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích khi mở quán cháo lòng của Nghề Bếp Á Âu nhé! Hình thức mở quán kinh doanh cháo lòng đang là lựa chọn của nhiều người (Ảnh: Internet) Tiềm năng của việc kinh doanh quán cháo lòng Bên cạnh những lựa chọn bánh mì, phở, bánh cuốn… thì cháo lòng cũng là món ăn sáng rất được yêu thích. Cháo lòng có hương vị dễ ăn, gần gũi, phù hợp khẩu vị của nhiều người. Một phần cháo lòng đầy đủ có giá dao động từ 25.000 – 45.000 đồng. Giả sử bạn bán một tô cháo giá 25.000 đồng, lợi nhuận khoảng 30%/ phần, ước lượng một ngày bán được 120 – 150 tô, trung bình mỗi tháng bạn sẽ thu lại được khoảng 25 triệu đồng sau khi đã trừ vốn và các chi phí phát sinh. Để mở quán cháo lòng cần chuẩn bị những gì? Số vốn đầu tư Tùy vào hình thức kinh doanh mà bạn cần chuẩn bị số vốn đầu tư tươ
Đọc thêm

Kỹ Thuật Sơ Chế Nguyên Liệu

Hình ảnh
Hầu hết các loại nguyên liệu trước khi được nấu chín đều phải trải qua giai đoạn sơ chế để không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dù là người nội trợ gia đình hay đầu bếp chuyên nghiệp phục vụ hàng trăm, hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, bạn cũng cần nắm được những kỹ thuật sơ chế nguyên liệu để đảm bảo chất lượng cho món ăn và sức khỏe cho người thưởng thức. Sơ chế nguyên liệu là gì? Sơ chế nguyên liệu được hiểu là một giai đoạn trong quá trình đầu bếp chế biến món ăn, biến nguyên liệu ban đầu thành dạng bán thành phẩm để chuẩn bị cho giai đoạn chế biến nhiệt (hay còn gọi là nấu chín). Các thao tác như rửa sạch với nước, khử mùi tanh hay cắt, thái, ướp… trước khi chế biến đều được gọi chung là sơ chế nguyên liệu. Kỹ thuật sơ chế nguyên liệu là bài học quan trọng đối với người nấu ăn. (Ảnh: Internet) Dù áp dụng thao tác gì thì quy trình sơ chế nguyên liệu cần phải đảm bảo được hai tiêu chí: làm sạch nguyên
Đọc thêm